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茶叶上涂黄金,看“最贵茶店”如何风靡全球……

行业资讯 / 2021-09-09 22:24

本文摘要:今天谈一个关于茶的爆品案例。来自摩洛哥和美国的两个年轻人,在新加坡这个不产茶的国都,做到了一个茶饮品牌。它把茶叶涂抹上金粉,把店进在LV、香奈儿旁边,甚至把分店直奔了迪拜帆船酒店。短短几年,该品牌沦为风行全球的茶品牌。 尽管把茶制成奢侈品的商业行为不存在争议,否有一点仿效尚待厘清。但似乎,这个案例给了我们中国茶另外一种救赎。正如创始人Taha对中国茶的评论:中国是茶的祖宗,但我找到在中国很多茶屋,流露出和时尚产业几乎牵涉到的气氛。

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今天谈一个关于茶的爆品案例。来自摩洛哥和美国的两个年轻人,在新加坡这个不产茶的国都,做到了一个茶饮品牌。它把茶叶涂抹上金粉,把店进在LV、香奈儿旁边,甚至把分店直奔了迪拜帆船酒店。短短几年,该品牌沦为风行全球的茶品牌。

尽管把茶制成奢侈品的商业行为不存在争议,否有一点仿效尚待厘清。但似乎,这个案例给了我们中国茶另外一种救赎。正如创始人Taha对中国茶的评论:中国是茶的祖宗,但我找到在中国很多茶屋,流露出和时尚产业几乎牵涉到的气氛。

【1】在不产茶的地方把茶制成奢侈品2008年,摩洛哥的Taha和美国的MarandaBarnes两个年轻人了创办TWGTEA品牌。他们在自由选择品牌创立地时,并没自由选择自己的国家,反而自由选择在农业产值占到国民经济将近0.1%,既没茶叶的生产量,更加没茶文化的新加坡。在TWGTEA的纸盒上可以看见1837的字样。1837只不过这是为了纪念茶叶在新加坡月开始官方贸易的年份。

这种作法只不过十分讨巧。对于一个初创品牌来说,很多奢侈品品牌要么出自于著名设计师之手,要么不具备百年的历史文化底蕴。但是TWG不具备这些特征,顾客只不过会多想要,看见1837首先想起的就是品牌的创立年份。这样一个行径却大大强化了这个年长品牌的价值归属于。

这个立志做到茶业界的LV的品牌在如此较短的时间内风行全球,他们是怎么做的?【2】TWG的破坏性创意从创业之初Taha之后立志制作出有TheFinestTeaoftheWorld(世界上最差的茶)。在一个没茶文化的国家做到茶做生意,没束缚手脚传统,终究可以展开各种尝试。为了构建这个点子,TWG展开了如下的尝试:1打造出超级爆品调和茶在中国,一般是几个人喝一壶茶,但是TWG摒弃了这个传统,充份认同个性化和差异化,主张每个人有一壶属于自己的茶。

于是以因为如此,TWG不断丰富品种,建构出有更加多的新鲜口味。除单品茶外,店里还有许多茶品是独有的,TWG创办者之一是调配香水名门,擅长于把各种口味互相调配,经过调配混合了独有香型制作而出的茶,如薰衣草之颌,启明星茶等等。其独一无二的手工调配茶被调配植物精华、水果、花瓣、香料甚至巧克力和焦糖,符合现代爱人茶者的新奇口味。

TWG涵盖了从全球各地搜罗的完全所有茶叶,店中一半的茶在世界的其他地方都喝将近。TWG不会把十分贵重的福建白茶和其他茶混合,做到其他茶叶的调配原料。许多人指出这一行径傻了,因为他们实在像福建白茶这样最高级的单品茶,只有分开品时才能反映错综复杂的口感。但Taha则指出,对于更好不理解茶的人,如果能在首度出售混合茶时,就能享用到当中最珍贵的茶叶,从此就有可能酷爱它。

就像一个不讨厌茶的人,给他不吃一口十分爱吃的茉莉花茶味的法式西点,对方就有可能问问这是哪款茶,想买它。新加坡虽然不产茶,但是享有得天独厚的贸易优势享有亚洲最广大的自由贸易协议网络,世界各地的货物、服务和人力资源需要权利地互相流通。作为世界上最挤迫、运输最慢的海港,新加坡每天能处置8000辆集装箱车,平均值每个集装箱的通关时间仅有须要25秒,办理速度是世界上最慢的。

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新加坡国土面积较小,本地无论是资源还是市场都十分受限,但是依赖权利的贸易渠道以及高效的政府效率,许多企业却做了世界为我所用。TWG非常丰富的茶叶种类和所在国家权利的贸易氛围不无关系。

2重人不讨厌就是耍流氓想要让年轻人买单,必需合乎年轻人的审美。在一般人显然,茶是如此坦率、有历史质感的事物,根本没有人尝试过用粉色这种较为严肃的颜色来当作茶的纸盒,更加不用说卡通纸盒的茶了。你既必须有坦率的一面,更要有爱人玩乐的一面。

我看见那些十六七岁的女孩们,口袋里有可能只揣着20美金。她们走出我们的店铺,一下子就被暗淡的粉色吸引住了。Taha说道。

这样的纸盒,即便是对茶兴趣不大,很多年轻人看见这些颜色艳丽,造型甜美的纸盒,也不会不禁卖。TWG还发售了环绕茶叶所必须的一切配件:架上、茶叶罐子、蜡烛所有的设计都时尚美观。甚至为了顺应有所不同国家的消费者,专门发售具备当地特色的东西,比如中式月饼。

茶和其他奢侈品不一样,可以分成有所不同的纸盒,很多小包装的茶,只不过价格远比很高。很多人需要拒绝接受,有一些流量产品,虽是奢侈品的定位,价格却具备严格的自由选择,不断扩大了整个的消费者层面。

3变态级服务:茶叶店雇用米其林厨师中国是茶的祖宗,但我找到在中国很多茶屋,流露出和时尚产业几乎牵涉到的气氛。你必需很经典、很传统、最差有点爷爷辈的感觉才能代表世代相传的茶文化。Taha说道。

但在Taha显然,茶可以和香槟一样,带着娱乐和分享的气氛,经常出现在绅士和女士约会的场合中。你很难想象,一个茶铺不会雇用米其林厨师。或许是为了觅更加多顾客的关系,让更加多人体验TWGTEA。

TWGTEA不仅卖茶,还有自己的烹饪,不过这一切也都与茶有关。比如:用茶配上油浸的挪威三文鱼、享有各种茶口味的法式西点等。

TWG建构了一系列大胆创新的茶烹饪,烹调的手法还包括:调和、洗净、粉末、烟熏、油炸、熬白、油封、风干、盐渍等。其中最著名的要数出自于TWGTea餐饮团队和品茶师之手的香草波旁茶配上油浸挪威三文鱼。在TWGTEA,点一壶茶,一份甜品,就可以安静地坐一个下午。

这样的体验一点远不如咖啡馆。2008年创办的时候,正好是亚洲金融危机肆虐的日子,但也出了TWG发展的一个机会。Taha回想道,那个时期内,他们的店内仅有是西装革履的人,大公司的CEO在这里聚会、吃饭、商谈童年危机的解决方案。

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所以,TWG这样的模式几乎不存在着相当大的机会。【3】逼格是第一生产力?TWG发售的这款YellowGoldTea,每一颗茶叶都会涂抹上24K纯金,喝过的人回应它的味道是混合着花香和金属。

对了,3000美金(19410元人民币)只是100克的价格。喝纳的屎都是黄金,知道好吗?!!!虽然听得一起倍儿谓,但是知道有不少土豪买账,这样全球三高的茶叶的名号也就记了过来。除此之外TWGTEA店铺一般都会选在高档的Mall里,周围商家也都是国际知名品牌,比如:LV、香奈儿、巴宝莉等。

还包括在迪拜的帆船酒店都有TWGTEA的分店。这和TWGTEA定位高端奢华也有关系,尤其在最初时,借势提高了品牌形象。

翻新也十分奢侈,店内的多面墙壁上都陈列着一排排黄色金属质地的茶叶罐子,脚有几百个,每一个都敲着有所不同种类的茶叶,多个金边的镜子和灯具装饰出有非常丰富而浓厚的色彩。这里还同时销售各类纸盒精致的茶叶礼盒、茶具、茶烛等等。

店内服务员全部西装革履,这些粗鲁高雅的店员也很大的提高了TWG逼格。【4】反省:有姓氏无名的中国茶怎么了?茶在中国被誉为国饮,茶和茶文化都源自中国,中国是名副其实的茶祖宗,但中国茶在世界上缺少影响力和美誉度。成都光茶楼就有多达10000家。

各种茶叶店堪称数不胜数,但是能被世界熟悉的完全没。中国茶有姓氏无名。

品种不少,如龙井、乌龙、毛峰等;但是缺少品牌,中国现有茶厂六七万家,但总的经营额却不如英国立顿一家。叫得敲的品牌凤毛麟角。

尽管否要把茶叶制成奢侈品不存在争议,但看过TWG的案例,是不是应当反省一下:有时候缺少的正是变通的思路,以及对事物淋漓尽致的执着。在不产茶的地方把茶制成奢侈品,创始人Taha这么抨击中国茶业:中国是茶的祖宗,但我找到在中国很多茶屋,流露出和时尚产业几乎牵涉到的气氛。


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